Breeze in Malaysia


猫と暮らすマレーシアライフ
by Jasmine
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アートな月餅


KLでは、いたるところで、中秋節にちなんだの月餅フェアーが開催されていました。
そして、今日8日が、その日(Mid Autumn Festival)です。
日本でいう十五夜?
でも、もっとずっと盛大で、花火が上がったりしていますよ。


月餅。
日本では、あまりポピュラーではありませんよね。
私にとっては、ヨコハマのチャイナタウンに行った時のおみやげというイメージです。
あまり食べた経験がないせいか、買うのを躊躇していたのですが。

先日、”こちらのが一番美味しいようですよ。”
と、ステキな化粧箱入りの高級そうな月餅をいただきました。

とっても大きな月餅。
家族円満の象徴だけあります。

そして、その美味しさに、イメージが一変しました!




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後日、英語のレッスン中の話題一つに、月餅が上がりました。
英語のネイテイヴ・スピーカーですが、中華系マレー人の彼女。
意外なことに、”月餅が嫌い!”というのです。
私と同じで、「甘くて単純な味」というイメージを持っていました。

”でも、ママの作る月餅は特別!とっても美味しいの”
と言って、月餅作りのプロセスを写真に撮って、見せてくれたのですが・・・。

驚いたことに、餡子は使用せず、ナッツやロータス(ハスの実)やオレンジの皮のお砂糖煮や、その上、なんと、ローストポークなども入っているではありませんか!
これが、まさに”おふくろの味”の月餅なんですね。


彼女によると、この中秋節にいただく典型的な月餅は、伝説にちなんで、ロータスと卵黄が入ったものなんだそうです。
でも、今は、本当に色々な種類のものが作られるようになったとのこと。

そう聞いたら、ショッピングセンターの月餅フェアーをあらためて覗いてみたくなってしまい、レッスンの後、早速、出掛けていきましたよ♪。



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ホントだ!
本当に色々な種類があって、キレイです。
苦手意識の強かった私ですが、”LOW SUGAR”の文字に、気持ちがほぐれ、買ってみたくなりました♡









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実際、このメーカーだけでも、20種類ほどの月餅を作っています。



f0339434_16162560.jpg



店員さんに、ばら売りをしてもらえるかどうか聞くと、”OK. Can!"とのこと。
ロータスと卵黄いりのものに興味があると伝えると、すぐに選んでくれました。

ナッツ入りのものも気になったので、それも!







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先生から聞いたエピソードを話し、綺麗なパンフレットをみせたところ、家族もまた興味を示した様子。
さらにいくつか買い足そうかなと思っています。
期間限定ですもの。

それにしても、今までのあの偏見はいずこへ。085.gif





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by JKJasmine | 2014-09-08 00:02 | マレーシア生活 | Trackback | Comments(6)
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Commented by bayswater92 at 2014-09-08 05:25
こんにちは!アンです。
月餅、私も餡子があんまり好きじゃなかったのでなかなか縁がなかったお菓子ですが、
マレーシアにはこんなにカラフルでデザインも豊富な月餅があるんですね〜。
ほんとにアートですね。これだったら好みの味が見つかりそう❤︎
トルコと同じイスラームの国のマレーシアのこと、いろいろ知れて面白いです。
Commented by katcat2121 at 2014-09-08 11:51
こんにちは!
思わず 書き込まずにはいられず 足跡なんぞ! 月餅… スキなんです! ハイ!
それにしても ホントに 凄い種類ですネ!
メニューを見ているだけで 悶えてしまいます!
う~ん どれも 試してみたい!(笑)

どーも どーも 失礼致しました!
Commented by kurakiraminmin at 2014-09-08 12:34
こんにちは

やっぱり!そうでしたか!!
という感想 (笑)
実は40年近く前に食べた月餅が
ナッツのねっちょり、卵黄入りで月餅のイメージを
払拭させてくれたものでして、その月餅を求めて
中華街とかデパートを見てもさがしあてることができませんでした。

ネットで調べてみます。

ちなみに・・・従兄弟の妻が華僑系のマレー人
英語を使う学校だったそうで、中国語、マレー語、英語が話せました。
月餅のことを聞いたことがなかったです・・笑・・ママの味があったかも
Commented by JKJasmine at 2014-09-08 15:36
bayswater アンさん、
こんにちは。
コメントありがとうございます!
日本もカラフルな和菓子があるように、マレーシアでも伝統的な月餅がアレンジされて本当にたくさんの種類の月餅があります。
トルコもイスラムの国ですよね。
いろいろ、ブログを通じて、で情報の交換が出来たら嬉しいです♪
Commented by JKJasmine at 2014-09-08 15:51
Katcat2121さん、
こんにちは。
コメントありがとうございます!
月餅、お好きなんですね♪ アジア通な方なのも納得です。
先日は、カプチーノ風味を試食しました。
ちょっと不思議な感覚。でも美味でしたよ。
次回訪馬の機会があったら、ぜひ、まとめ買いなどできたら良いですね~。
Commented by JKJasmine at 2014-09-08 16:01
kurakiraminmin さん、
こんにちは。
コメントありがとうございます!
そうでしたか!
40年近く前に、すでに中秋節の伝統的な月餅を試されたことがおありなんですね。
今でも、もちろんそれも健在ですが、各ホテルや有名店が競っているので、ぜひ、来年はその伝統的月餅の食べ比べをしてみたいです。
日本人の月餅のイメージは、ワンパターン化してるのかもしれませんね。(笑)
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